Eis selber machen

Sie möchten köstliches Eis selber machen? Auf dieser Website finden Sie köstliche Eisrezepte und Eismaschinen-Tests. Doch keine Angst: Auch ohne Eismaschine können Sie Ihren ganz persönlichen Eisgenuss kreieren. Denn wir haben sowohl Eisrezepte mit Eismaschine, als auch Eisrezepte ohne Eismaschine für Sie vorbereitet.

Die Temperatur steigt und mit ihr die Lust auf Eis. Gemäß Statistiken beträgt der Eiskonsum an industriell hergestellten Eis in Deutschland pro Kopf rund 6,1 Liter. Hinzu kommen nochmals 1,6 Liter Eis, die handwerklich hergestellt und in Eiscafés und Eisdielen verkauft werden.

Eiskonsum Europa

LandEiskonsum in Liter
Finnland11,8
Norwegen10,8
Schweden10,4
Italien6,3
Deutschland6,1
Kroatien6,1
Frankreich6,0
Griechenland5,5
Belgien5,3
Niederlande5,2
Spanien5,0
England4,8
Eiskonsum in Europa im Jahr 2012

Die Statistik basiert auf den Daten aus dem Jahr 2012 von markeneis.de.

Wenn auch Sie in den Genuss von handwerklich hergestellten Eis kommen wollen und nicht zur Eisdiele Ihres Vertrauens laufen möchten, sind Sie hier auf dieser Seite genau richtig. Wir helfen Ihnen mit einer Auswahl an Eisrezepten dabei, Eis selbst zu produzieren. Dabei ist es gar nicht notwendig, dass Sie auf eine Eismaschine zurückgreifen. Viele der auf dieser Seite vorhandenen Rezepte können ohne Eismaschine hergestellt werden:

3 Gründe, weshalb man Eis selber machen sollte

  1. Man weiß was drin steckt
  2. Es schmeckt besser
  3. Es macht Spaß

Eis selber machen: Was brauche ich dafür?

Eis selbst herzustellen ist gar nicht so schwierig. Während Eismaschinen durch ihre Flexibilität punkten können und auch kurzfristig Eiskreationen herstellen lassen, ist auch mit einer Rührschüssel die Herstellung von Eis problemlos möglich.